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ゴールデンウィークは、夫が地元の同窓会に出るということで、
YOUを連れて2泊3日で地元に帰っていました( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!
いや~、急に丸3日自分の時間ができたので、何をしようかなぁ♥

こんな機会はなかなかないので、素敵女子を家でのディナーにお招きしました。
メインは鶏肉のオーブン焼きです♪♪(〃 ̄∀ ̄)八(  ̄∀ ̄ )八( ̄∀ ̄〃)♪♪

         夕食

バルサミコソースをかけて、いただきます(-人-)
レンコンやジャガイモも一緒に焼きましたよ。

          夕食

野菜もたっぷり(→ܫ◕ 人◕ܫ◕ )

買ってきたパンと~、お友だち差し入れのスイーツ✿

夕食 夕食

全体はこんな感じ♥
       
         夕食

ゆっくり話ができて良かったな~♪♪(〃 ̄∀ ̄)八(  ̄∀ ̄ )八( ̄∀ ̄〃)♪♪
たまにはこんな時間も良いかも。
またYOUと一緒に里帰りしてくれんかなぁ?(笑)




 
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クリスマスディナーを作ったので、久々に晩ごはんの写真など~。

ごはん

全体はこんな感じです( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!

今年のメインは牛肉のワインに煮込み。
圧力鍋で簡単に出来上がりました(≧∀≦人)

          ごはん

いつものポテトサラダもクリスマス仕様にしてみましたよ。

          ごはん

あとはチキンといつもより少し高級なウィンナーを焼いて、
チーズ&クラッカーを盛り付けたら完成♪♪(〃 ̄∀ ̄)八(  ̄∀ ̄ )八( ̄∀ ̄〃)♪♪

          ごはん

          ごはん

いよいよ2013年も終わりですね。
一年が本当に早かった…(-∀-。)
また来年も良い一年になるといいな~(*˘︶˘*)

 

 

 

 

 
先日、美味しいものが大好きな女子4人で
初のケークサレ研究会を開催しました( ´∀`)σ

もともとお友達がはまっていたケークサレですが、
よ~く話していると「本場のサレの味を誰も知らない」ということになって、
日本で唯一の専門店とうたっているこちらのお店でお取り寄せ♥

  その他

4本セットが届きました♪♪(〃 ̄∀ ̄)八(  ̄∀ ̄ )八( ̄∀ ̄〃)♪♪
まずは一通り試食しまーす。

           その他

個人的には、想像していた味と全然違いました…。
というのも、初めて食べたのがこちらのお店のケークサレで、
ここのとは味も食感も別物だったんですよね~(ノд-。)
私としては地元で初めて食べたケークサレの方が好みです。

今回は、4人各自が作ったケークサレも持ち寄りましたよ(≧∀≦)b
↓ 私のサレはこんな感じです。

           その他

具はハム、ピーマン、玉ねぎで、生地や作り方はそれぞれ違います。
卵を共立てか別立てか、もしくはグルグル混ぜるだけだったり、
配合も違うので味に違いがあって楽しい(*˘︶˘*).。.:*♡

今回はシフォンケーキも焼いてみました[壁]д・)ノチラ

           その他

みんなが「美味しい」と言ってくれたので、調子に乗ってまた焼きそう(*´ー`*)
女子は本当に素直に褒めてくれるのでテンションあがります(笑)
次回の研究会は、各自が得意な料理を持ち寄る予定♫

 

 

 

 

 
最近の晩ごはんは、京都のプチ旅行で影響を受けて買ってみた、
こちらの本でおばんざいを作ってみたり~(*´ー`*)

  その他

友だちと行ったタイ料理のお店が気に入ったので、
鶏肉のバジル炒めを作ってみたり~♫

         ごはん

参考にしたのは、こんなレシピ本(≧∀≦)b

  その他


そうそう、こちらのお店で食べたランチが美味しくて、
最近は玄米&古代米がマイブーム♥

  外食

          外食

↑このおにぎりが、モチモチでと~っても美味しかったんです。

          お弁当

玄米って昔食べたことがあったけど、あんまり美味しいと思わなかったんですよね。
お店の方に炊き方を教えてもらって、
モッチモチの玄米が炊けました( ̄∇ ̄ノノ"パチパチパチ!!

それにしても、やっぱり食べ物の写真は自然光が綺麗に撮れます。
夜に撮影するとあんまり美味しそうじゃなくって、
最近はあまり撮らなくなってしまいました(ノд-。)

 

 

 

 

 
お友だちから塩麹をいただきました(´∀`人)
ブームだった昨年、一度は作ってみたのですが
あまり美味しいと思わなかった塩麹。
今回は生麹で仕込んだ塩麹という事で、
再チャレンジしてみることにしました(-∀-。)

ごはん ごはん

漬け込んだ鶏肉を使ってクリームシチュー♥
       その他

すごく濃厚なシチューになりました(*´ー`*)
「これはいける!!」ということで、
早速塩麹のレシピ本を何冊かポチしてしまいました(ˇ◡ˇ*)

       その他


これは塩麹は使っていませんが~
他はサーモンのオイスター炒めとか。

       ごはん

     ライン

先月の初ディズニーから、「隠れミッキー」探しをしています(≧∀≦)b

  ごはん

youと2人、小さな幸せ探しもまた楽し(→ܫ◕ฺ人)

  その他

 

 

 

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