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今日の晩ご飯はイカとニラのチヂミ(´∀`人)

    ごはん

【チヂミ】
イカ・・・1.5杯
ニラ・・・1/2束
チーズ・・・1つかみ
平天・・・1枚
◎片栗粉・・・30g
◎小麦粉・・・130g
◎水・・・150~160cc
◎卵・・・Lサイズ1個
◎だしの素・・・小さじ1

1 ◎を混ぜて、食べやすく切ったイカとニラ、
  チーズを加えて混ぜる。
2 ゴマ油を熱して1を広げ、平天を生地に乗せて焼く。
3 両面綺麗に焼けたら完成。

写真で焦げているのは平天です( ̄ε ̄〃)b


あとは、春雨サラダ、お味噌汁、白菜のそぼろ煮。
ごちそうさまでした(-人-)

   ごはん


 

 

 

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