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今日はハヤシライス(ˇ◡ˇ*)
ルーは、SBのものを使ってますが、ひと手間かけて私好みの味に♥

     ごはん

【ハヤシライス】
基本は箱の裏を参考にして、今回は8皿分で作りました(1箱で11皿できます)

1 サラダ油で玉ねぎ、牛肉を炒め、すりおろした人参1/2本分を加える。
2 炒まったら赤ワイン50ccを加えて沸騰させ、アルコールを飛ばしてから
  水とコンソメ1個を加えて煮る。
3 15分ほど煮たらルーを加えて溶かし、ケチャップ大さじ2、
  トマトピューレ大さじ3(フレッシュトマトでも)、バルサミコ酢小さじ2、
  中濃ソース小さじ2を加えて5分ほど煮る。味をみて足りなければ、塩少々で調整。


卵豆腐とサラダ、胸肉と豆腐で作った柔らかチキンナゲット(*´ー`*)
美味しかった♥

    ごはん


         イラスト
   
    その他

春だなー(´∀`人)


 

 

 

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